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四月餐桌必备家常菜
2019-04-25 17:56
健康
四月餐桌必备家常菜 ,你知道是那道菜吗?小编为你们推荐一道下饭菜,它不是大鱼大肉,而是一种鲜嫩脆口的美食-包菜豆腐皮炒青椒,四月吃营养又滋补,开胃又健脾,是很多人餐桌上的刮油清肠美食,而且孩子吃了还可以增长个头,补充多种营养,对于身体的健康很有利,不妨我们一起来聊一聊此菜的做法和养生价值吧。
包菜豆腐皮炒青椒
【包菜豆腐皮炒青椒的做法】
准备材料:两个青椒,白菜半个,豆腐皮200克,植物油,食盐,胡椒粉等等。
第一步:青椒去头切丝备用,包菜切丝备用,豆腐皮切丝备用。
第二步:锅中加入热水,加入豆腐皮煮一下,但是烫一下,然后放在冷水中投凉,这样豆腐皮半生。
第三步:锅中加入热油,倒入大葱爆香,倒入包菜丝翻炒,小火炒出来变为绿色。
第四步:加入青椒丝和豆腐皮,一起翻炒之后,加入适量的食盐和调味品,这道美味的包菜豆腐皮炒青椒就做好了,鲜嫩美味,可口下饭,对于孩子的身体有帮助。
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