大家好我是米姐美食，是一名二胎宝妈，每天喜欢待在厨房里北方人，我每天会为您分享家常饭菜。

土豆是生活中经常见到的一种蔬菜，但营养价值丰富，土豆中含有大量的淀粉，蛋白质，碳水化合物以及多种维生素和矿质元素等营养素，具有较高的食用价值。首先，吃土豆可以为人体提供充足的能量，帮助人体代谢，而且土豆中含有纤维素，可以让人产生饱腹感，从而起到减肥的功效。

今天用土豆做一个好吃的。

步骤1：胡萝卜土豆切成细丝，用凉水冲洗一下。

步骤2：锅中水开，下入土豆丝，烫一分钟捞出，用凉水清洗一下。

步骤3：土豆丝中分次加入土豆淀粉，我做的这个土豆丝的量，加入了400克淀粉。

步骤4：用手揉成一个长条，用到切成同等的厚片，切成像筷子的厚度就可以了。

步骤5：均匀的摆放在蒸屉中，开火蒸10分钟。

步骤6：做一个调料汁，加1勺生抽，1勺陈醋，1勺辣椒油，能吃蒜的放点蒜末。

步骤7：土豆水晶糕就蒸好了，Q弹筋道，蘸上这调料汁，酸辣爽口，太好吃了。

土豆水晶糕的祥细制作方法在我发布的视频中，您感兴趣的话就关注我吧。每天为大家分享家常饭菜，欢迎您留言，点赞收藏转发！

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