生活
农村里的野草有哪些有药用价值的(乡下野菜有哪些)
2024-04-20 16:59   生活

不管我们走在哪里,总能看到各种各样的小花小草在小小的角落里意外绽放,或外表相似,或独具特色,而它们的名字似乎总是一个谜。

今天就和大家一起,来盘点一下这些叫不出名字的植物吧,或许,还能唤起你儿时的回忆。

泥胡菜

又名剪刀草,泥胡菜我国各地均有分布。中药用全草。

马兰

又名马兰头。能清热解毒,散瘀止血,利湿,消食,消积。

石龙芮

亦名水芹菜。以全草入药。夏季采收,洗净晒干或鲜用。

蛇莓

亦名牛叠肚、覆盆子。红色果实可食。

球序卷耳

又名婆婆指甲菜、粘毛卷耳。

裸柱菊

又名座地菊。一年生矮小草本,茎通常短于叶,丛生。

艾草

又名艾蒿。是一种多年生草本植物,分布于亚洲及欧洲地区。一般用于针灸术的“灸”。

鳢(lǐ)肠

因为搓揉它的茎叶时,可见黑色的汁液流出,所以又叫“墨旱莲”。

阿拉伯婆婆纳

一年至二年生草本植物,有柔毛。

积雪草

生于阴湿荒地、路边、水沟边。

车前草

又名车轮菜,多年生草本,连花茎高达50厘米,具须根。具有祛痰、镇咳、平喘等作用。

蓝花琉璃繁缕

一年生或多年生草本。全草有毒,内服多量以后使消化系统特别是肠受刺激,并麻痹神经系统。

荠菜

荠菜是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用方法多种多样,具有很高的药用价值。

苦苣菜

茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色。多用作饲料,为饲养幼鹅的好青饲料,也有栽培作蔬菜,叶有苦味,人多不喜食,有降血压作用。

看麦娘

别名山高梁,一年生草本植物,每年的4-8月开花、结果。全草入药,味淡,凉。

抱茎小苦荬

一般出现于荒野、路边、田间地头,嫩茎叶可做鸡鸭饲料;全株可为猪饲料。

另据记载,全草可入药,能清热、解毒,消肿,有凉血、活血之功效。

酢浆草

又名三叶草。多年生草本。黄色的叫黄花酢浆草,红色的叫红花酢浆草。

黄鹌菜

植物体折断有白色乳汁流出,开黄色花。收载于汪颖《食物本草》形若苦荬,中国江南各地普遍野生,作野菜食用。

多裂翅果菊

折断枝叶有白色乳汁,为兔子喜爱植物。

百花鬼针草

茎钝四棱形,无毛或上部被极稀的柔毛。

泽珍珠菜

生性喜湿,药用消肿。

一年蓬

原产于北美洲,因为其强大的繁殖能力和适应性,被列入外来入侵物种名单。

鼠曲草

亦名清明菜,全株有白色绵毛,民间草药名叫“追骨风”,江浙地区民间常于清明前后采摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕团,香糯可口。

小蓬草

亦名小飞蓬。原产于北美洲,现在各地广泛分布。我国各地均有分布,是我国分布最广的入侵物种之一。

扬子毛茛(gèn)

多年生草本,须根伸长簇生。

泥胡菜

直立草本,主根肥厚,向下直伸,有多数须根。

猪殃殃

又名锯锯草,活血草,是茜草科小草本其嫩苗可作菜,据说猪食之则病,故名猪殃殃。

中华小苦荬

亦名小苦苣,黄鼠草,山苦荬。见于田野、山坡路旁、河边灌丛及岩石缝隙中,目前尚未由人工引种栽培。有黄白两种花色。

星宿菜

又名假辣蓼、泥鳅菜。生于山坡、溪边、低草丛潮湿地。夏、秋季采收。全草可入药。

棒头草

农田常见杂草,一年生草本,成株秆丛生,光滑无毛。

田野水苏

高30—50厘米,有在节上生须根的根茎。

通泉草

为通泉草属的一年生草本植物,高3~30厘米,全国仅内蒙古、宁夏、青海及新疆未见标本。通泉草的全草可用于止痛,健胃,解毒消肿。


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