可以人工或机器采摘

一、选地整地

龙豆为豆科作物,

宜选择肥沃疏松,

透水透气的中性土壤,

在粘重或土质贫瘠的沙质土壤中生长不良。播种前要施足基肥,

一般每亩施腐熟有机肥1000-1500千克,

氮磷钾比例为15∶15∶15的三元复合肥25千克和硫酸钾15千克作基肥。

二、播种时期及方法

根据龙豆发芽生长所需的温度,

只要当地地温稳定在25℃左右就可播种。石家庄地区一般在4月下旬到5月上旬播种,

从播种到收获大概两个多月,

需要搭架子种植。

一般采用露地直播。播前必须进行种子处理,

先晒种1-2天,

再用55℃的温水浸种10分钟消毒,

然后浸种2-3天,

每天换水一次。待种子吸足水分后捞出沥干水,

晾干种皮即可播种。播种行株距掌握在80厘米×60厘米为宜,

每穴播种2-3粒,

播后覆土3-4厘米。

三、田间管理

1、间苗定苗。

当播种后一个星期,

幼苗开始出土时,

要及时查苗、补苗,

幼苗长到7-8片叶时,

进行间苗,

并及时拔除弱苗、病虫苗、畸形苗、每穴选留1-2株生长健壮、无病虫苗,

每亩留苗1500-2000株。

2、引蔓上架、中耕培土。

龙豆为藤本作物,

出苗后30-40天,

开始抽蔓时,

要及时用竹竿搭成人字或三角形架,

架高1.5米以上,

并在抽蔓前中耕除草1-2次,

抽蔓后再中耕除草1-2次,

待枝叶封行后进行培土,

高15-20厘米。开花结荚期为调整生殖生长和营养生长矛盾、促进开花结果的关键期,

对生长枝条应多次摘心,

以促进分枝、控制旺长,

减少落花,

促进结果,

同时对过密的二、三次分枝和过旺枝叶片应及时摘除,

以节约养分,

提高坐果率,

摘除的枝叶可作动物饲料。

3、肥水管理。

龙豆为豆科作物,

有较强的固氮能力,

在苗期应少施氮肥。整个营养生长期应控制氮肥用量,

以免造成枝蔓旺长,

影响开花结荚。但进入生殖生长期,

即开花结荚期,

则应重施磷、钾肥。一般掌握在现蕾开花初进行一次重点追肥,

每亩施氮、磷、钾复合肥15千克,

或磷肥50千克,

钾肥10千克,以促进多开花结荚。龙豆喜湿润环境,应注意浇水,保持田间湿润,特别是在开花结荚期,保持充足的水分有利于满足枝蔓的生长和开花结荚的需求。以提高产量和品质。但切忌田间渍水。水分过多会影响根系的生长发育,造成烂根和落叶,落花、落荚。

四、采收及留种

龙豆嫩荚采收的早晚直接影响豆荚的质量,因而要严格掌握采摘时间。一般在开花后10-12天豆荚嫩绿尚未木质化时,及时采收嫩荚作蔬菜,此时荚脆嫩,纤维少。若采摘过迟则豆荚纤维增加,荚壁粗硬,

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