今天和大家分享一款简单又好做的家常快手菜，香蒜黑椒口蘑炒鸡排，超级无敌下饭，五分钟轻松搞定，厨房小白秒变大厨！感兴趣的一定要试试哦。
准备食材：
鸡排一块、口蘑200克、黑胡椒3克、生抽一勺、蚝油一勺、大蒜10粒
做法步骤：
1、磨口用清水清洗干净后切厚片，（放入盐水中浸泡防止氧化防变黑)炒之前沥干水分备用。
2、平底锅加入适量的食用油，油热加入鸡排，煎至两面焦黄后盛出切成条状备用。
3、锅中留底油十，加入蒜粒炒至焦黄，再加入切好的口蘑炒1分钟+生抽+蚝油+黑胡椒粉调味，最后加入提前备好的鸡排翻炒均匀即可。
鸡排这样做真的太好吃啦~家里米饭一定要多准备哦，不然不够吃哦~
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