生活
韩国料理店的南瓜粥的做法(韩国料理的南瓜粥怎么做)
2024-05-05 13:00   生活

今年我家小朋友上小学一年级,已经有大半学期了,我们家是龙凤双胞胎,有别于其他家的是,同时照顾两娃,我和老公两人还要上班,这种情况,任务重,责任大,一般情况下我们俩是分工合作的,早餐都是由我这个当妈的来准备,想必很多家庭都这样,妈妈承担了早餐这个重任,而爸爸就负责一些辅导作业,周末做饭这些“重任”,说到孩子的早餐,我一直比较重视,既要吃饱还要吃好,不能让孩子输在“长个”的起跑线上,所以早餐我都会营养搭配均衡,既要有鸡蛋、牛奶,也要有面食、水果这些,尽量让孩子均衡摄入,所以我家两娃在同龄的孩子中,高出一大截,除了遗传因素以外,也得益于我平常饮食上的注意。

昨天收到臻米这款mini破壁机,打开包装着实惊艳了一把,这种粉嫩粉嫩到让女生无法抗拒且会大声尖叫的颜色,实在是太好看了,让人爱不释手。我家娃看到也说太好看了,妹妹说要喝果汁,哥哥说要喝玉米汁,正好这款mini破壁机有冷热双用的功能,总共有六种功能:豆浆、果汁、米糊、养生粥、烧水、米糊、清洗,我今天为了满足两娃的要求,做了一款冷饮,芒果奶昔,一款热饮,玉米汁,妹妹最爱芒果汁点名要喝的,哥哥说要喝热的,天啦,这款破壁机满足了我娃所有的愿望,而且还是免过滤的,体积也小,简直不要太方便了。

今天做的这两款,芒果奶昔搭配了酸奶,玉米汁搭配了纯牛奶,营养都比较丰富,早餐娃喝了对身体特别好,另外我煎了饺子当主食,吃的饱饱的去学校,今天是校运会,希望他们取得好成绩。

别看果汁做起来简单,但还是需要掌握要点的,不注意做不出这么丝质顺滑的口感,芒果汁除了加酸奶可以加少许的蜂蜜,口感更佳,但千万不能加水哦,打出来才是浓浓的香甜丝滑的口感;玉米汁需要加米饭和纯牛奶来打,出来的成品才是浓浓的口感,这两处绝窍你掌握了吗?

【芒果奶昔】

材料:芒果1个、酸奶1盒、蜂蜜少许(白糖也可)

制作方法及步骤:

1、 准备1个芒果,沿核两边切开,分开两半,然后划菱形,再把果肉切下来,准备好一盒较浓稠的酸奶,少量蜂蜜,没有蜂蜜的可以用白糖代替。

2、 臻米mini破壁机清洗干净,倒入芒果肉,加入酸奶和蜂蜜,按果汁键,按果汁键,就开始搅打了,大概需要2~3分钟时间。

3、打好后,开盖倒出来就可以喝了,如果想要甜的口感,可以适量增加白糖。

【浓香玉米汁】

材料:玉米小半根、隔夜米饭2勺、纯牛奶250ml

制作方法及步骤:

1、 准备小半个嫩玉米,少量的熟米饭,1盒纯牛奶。

2、 玉米粒剥下来,清洗干净,丢入破壁机中,加入2勺煮熟的米饭,再加入1盒纯牛奶,1盒牛奶下去的量刚好在刻度的中间,差不多就是250ml的样子,然后盖上盖子,按米糊键开始制作,大概需要提前预热煮5分钟左右的样子,机器开始搅打,声音很小,打2-3分钟的样子,再煮一下就熟了,因为不用过滤,直接倒出来就可以喝了。

3、 最后搭配煎饺,一顿营养又丰富的早餐就完成了。

小贴士:

1、 芒果汁需要加入酸奶味道更加丰富有层次,如果不喜欢酸味的可以直接芒果加蜂蜜也是很不错的,千万不要加水,奶昔最佳做法就是保持水果的原味。

2、 打玉米汁加上2勺煮熟的米饭,可以使米糊更浓郁,口感更佳,用牛奶打出来的玉米汁,营养更丰富,而且冬天早餐煮热的牛奶喝下肚,浑身暖和。

3、 早晨使用破壁机,太早怕影响邻居,可以在机器下方垫上一块厚毛巾,这样吸声减震效果极佳,几乎没有多大的响声。

结语:

臻米这款mini破壁机整体使用体验很赞,小巧精致,粉嫩颜色让人欢喜,不占地方,声单小,制作时间快,非常方便,每次制作差不多可以一杯的量,特别适合放在办公室使用,在家1个人的量也是非常不错的,感觉比大的破壁机更方便实用呢,推荐指数5颗星。


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