一、海鲜菇油豆腐的做法？

先把海鲜锅用水煮一遍，捞出沥干水分。

材料准备好备用。

锅里放油，烧热，姜片放进去把瘦肉放进去翻炒。

瘦肉炒变色，放入豆腐泡，继续翻炒40秒到一分钟左右，放入生抽，老抽，适量得水。

所有调料放进去，中火焖上一会后，放入海鲜菇，

翻炒均匀，盖上锅盖，小火焖上五分钟。

开盖加入辣子大火翻炒，尝下味道够不够，不够加盐！收汁出锅。（我不习惯煮饭放鸡精，味精，可以根据自己爱好出锅前添加）

二、海鲜菇内酯豆腐的做法？

食材准备: 豆腐不要太多，半块足够，记得是嫩豆腐，海鲜菇切成段

2，鸡蛋打散，平底锅倒少量油，倒入鸡蛋液摇晃锅煎成鸡蛋皮，鸡蛋液凝固就好，不要煎老了。卷起出锅。

3，锅里放油烧热炒海鲜菇，大蒜放里面一起炒。炒软以后加适量开水。

4，倒入内酯豆腐，鸡蛋皮，加生抽，蚝油，盐，中火煮6分钟，起锅前洒点胡椒粉和花椒粉做，还有洒入葱花。给孩子做的菜，不要加鸡精味精，鸡精味精虽是增鲜，但打破了食物本身的鲜味。

三、海鲜菇肉末豆腐的做法？

原料：海鲜菇约150克，老豆腐约250克，蚝油适量，生抽适量，盐适量，白糖适量、生粉适量，清水适量，鸡蛋1个，葱姜蒜适量，青红辣椒适量。

2、我们将食材清洗干净，老豆腐切片，海鲜菇切段。

3、碗中放入蚝油，生抽，盐，白糖，生粉，清水，搅拌均匀备用。

4、在豆腐片中加入鸡蛋液，锅中放油，油热下入豆腐煎至两面金黄盛出备用。

5、再放入葱姜蒜末炒香，然后再加入海鲜菇翻炒一下，再淋入调好的料汁。

6、盖盖焖煮两分钟，最后放入青红辣椒丝，翻炒一下，就能享用啦。

四、海鲜菇煮豆腐的做法？

主料：毛豆腐300g、真姬菇20g、番茄酱1个

调料：水适量、食盐适量、花生油适量、胡椒粉适量、香油适量

做法：

步骤1豆腐切块，西红柿切片。

步骤2海鲜菇大的改成小段。

步骤3锅中放葱姜蒜炝锅，然后入海鲜菇翻炒。

步骤4炒至海鲜菇微软时，放入豆腐。

步骤5加入适量的水、盐大火煮开，中小火慢炖（我一般炖十分钟左右)。

步骤6当感觉豆腐炖得关不多时，加入西红柿。

步骤7大火再次烧开，至西红柿变软，加入香菜段。加入胡椒粉、芝麻油调味出锅。

五、海鲜菇炖豆腐正宗做法？

将豆腐冷水下锅，放入葱姜蒜，花椒，大料放入海鲜菇熬至熟透，结合非常的鲜亮

六、海鲜菇豆腐煲家常做法？

1、豆腐750克，海鲜菇350克，青蒜邦一根，生姜10克，大蒜3瓣，小葱10克，蚝油50克，蒸鱼豉油20克，冰糖2粒盐、味精、鸡精、胡椒粉、麻油各适量。

2、海鲜菇洗净沥干水分，撒上适量盐，腌制20分钟，杀出其部分水分，使其变软。

3、豆腐切三角块状，沥干水分。蒜邦斜刀切马耳状，姜蒜切片，葱白切小段，葱绿切葱花。

4、热锅倒入适量油，七成热下豆腐稍炸至表皮有金黄色即起锅。

5、留少量底油，有猪油更好，小火下蒜邽、姜蒜片、葱白炒香，改大火下海鲜菇翻炒，下蚝油、适量开水、冰糖、鸡精、味精、胡椒粉，鱼豉油。

6、下豆腐，煮开后改砂锅小火慢煲10到15分钟即可，淋上麻油、撒上葱花上桌。

七、海鲜菇烧豆腐西红柿的做法？

方法/步骤

1、备好一叠切块豆腐，备好香菇。

2、海鲜菇、青豆、玉米、胡萝卜切好装入盘内备用，西红柿切好备用。

3、切好蒜末、姜末，热锅注油。

4、将蒜末姜末放入炒锅爆香。

5、倒入海鲜菇、青豆、玉米、胡萝卜，进行翻炒。

6、炒至菜汁出来后，放入西红柿一起炒。

7、加入一勺海鲜酱和适量开水，盖上锅盖，闷炒1分钟，然后加入适量酱油，倒入豆腐一起翻炒。

8、等各类食材超威一体，颜色一致后关火，然后用锅铲铲到碟子里面。

9、看！一盘海鲜菇烧豆腐做成了，怎么样，喜欢吗？

八、海鲜菇白菜炖豆腐的做法？

将海鲜菇，白菜豆腐洗好，切块备用，锅中倒油等油温七成热时放入葱姜蒜爆香，再倒入白菜翻炒，加入盐，继续翻炒，最后一次加入海鲜菇和豆腐，加没过食材的水，大火烧开后转中火，慢炖，15分钟左右，加鸡精，生抽出锅[微笑]

九、海鲜菇豆腐汤的做法，海鲜菇豆腐汤怎么做好吃？

材料

海鲜菇   100克

豆腐  肉

姜  适量

枸杞   适量

黄芪    适量

鸡精  肉

盐   适量

做法

1. 砂锅放入适量水、海鲜菇、豆腐条、枸杞、黄芪。

2. 大火开锅后，小火熬30-40分钟。

3. 放入鸡精、盐适量，即可。

十、海鲜菇冻豆腐汤的做法？

海鲜菇焯水。水煮开放葱姜蒜加豆腐海鲜菇大火烧开十多分钟

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