主料：

虾350g，红椒10g，绿椒10g

辅料：

生姜5g，大蒜5g，盐5g，糖5g，料酒10ml，葱花5g，食用油30m

配方：

1.把虾须剪掉，拉出泥肠，洗干净

2.把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好

3.起油锅，倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒

4.再把虾倒入

5.加入料酒和适量的盐翻炒

6.再加入适量的生抽和糖、清水

7.用大火烧三分钟

8.撒入葱花即可

温馨小提醒

红椒稍有点辣，如口味不重的请不要再加其它的辣酱了

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