食材：土豆2个、淀粉20g、胡椒粉适量。

做法：

把土豆去皮切成薄片，然后放入蒸锅中将土豆蒸熟。

把蒸好的土豆压成泥。

然后把淀粉放到土豆泥中，再放入少许胡椒粉、半勺盐。

搅拌均匀。

将搅拌好的土豆泥搓成等大的丸子。

起锅，热油，五六成热的时候，将搓好的土豆丸子放入锅中，小火炸至表皮金黄即可捞出。

吃的时候搭上自己喜欢的酱料就是一道美味的小吃了。

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