高压锅绿豆爆米花做法？

高压锅绿豆爆米花做法？

2024-06-16 14:57 生活

一、高压锅绿豆爆米花做法？

爆米花是很多人喜欢吃的美食，往常我们都是在电影院或小吃店等地方购买，但其实自己在家里也能制作甜甜的爆米花哦。今天就让我们一起来看下，高压锅怎么做爆米花吧。

高压锅怎么做爆米花：做法一

材料：小粒玉米适量，糖适量。

做法：

1、玉米粒事先用干净的布或纸包裹起来揉搓干净待用。

2、普通高压锅洗净置于煤气灶上，点火，烘干锅里的水汽。

3、用手试一下锅内有温热感，即把火调到最小，把玉米粒倒入锅中，千万别盖高压锅自己的盖子，而是盖事先准备好的锅盖。

4、过几秒就要端起锅摇动几下，使玉米粒受热均匀，直到听见锅内有噼里啪啦的声音，就不再摇动，这时香味扑鼻，直到没有响声，方可打开锅盖端离灶火。

5、趁热把白沙糖均匀撒在米花之上，不停翻动米花使之尽量沾上熔化的糖汁，差不多就可出锅，放凉。

高压锅怎么做爆米花

高压锅怎么做爆米花：做法二

材料：玉米粒量两小把，糖两勺，食用油一勺。

做法：

1、把高压锅盖上中间的出气高压阀拔掉不用，再弄一根细铁丝插入出气孔，把伸入高压锅的那一头铁丝做成L状，方便转动，转动是为了把爆米花弄均匀。

2、把生的玉米粒放进去高压锅，两小把即可，再放两勺糖，一勺食用油，盖上锅盖，置煤气上，中小火，不停的转动铁丝就可以了。

3、大概中间三四分钟的时候你会听到里面玉米粒扑扑乱爆的声音，等到没有乱爆的声音了，也就是五六分钟的样子就差不多都爆好成爆米花了。

高压锅怎么做爆米花

高压锅怎么做爆米花：小贴士

1、千万不要盖高压锅原配盖子，如果要盖，可以反着盖，或弄掉高压气阀再盖，不然就太危险了。

2、糖可以先放，可以后放，如果是后放糖的话，一定要趁热翻动爆米花，让它及时均匀的沾上糖汁。

3、在高压锅上灶的时候，一定要注意要让玉米受热均匀，可以手动摇锅，也可以用铁丝从高压阀里面伸进去搅拌均匀。

二、高压锅如何做爆米花？

压力锅可以做爆米花。压力锅做爆米花的做法具体如下：食材准备：玉米粒120g，玉米油15g，细砂糖20g，黄油10g。

1、准备好食材。

2、把玉米粒，玉米油，细砂糖，黄油依次倒入压力锅里面。

3、食材都放进锅后盖盖子开始爆开米花，大概15分钟，爆的时候不要揭盖子。

4、等到爆开的声音不多了，就可以关火了。

5、关火后检查看看是否爆好了。

6、做好的压力锅爆米花。

三、高压锅爆米花家庭做法大米？

用手试一下高压锅内有温热感，即把火调到最小，把玉米粒倒入锅中，关键的一步是：千万别盖高压锅自己的盖子，而是盖事先准备好的锅盖，这一步致关重要

过几秒就要端起锅摇动几下，使玉米粒受热均匀，直到听见锅内有噼里啪啦的声音，就不再摇动，这时香味扑鼻，直到没有响声，方可打开锅盖端离灶火，

趁热把白沙糖均匀撒在米花之上，不停翻动米花使之尽量沾上熔化的糖汁，差不多就可出锅，放凉，香甜脆的自制爆米花就大功告成！最好是随吃随做，以免受潮变质

四、高压锅爆米花机怎么制作？

将高压锅加点油然放玉米，再加点奶油沙糖即可，盖上高压锅盖，大头烧至五分钟高压锅玉米花满锅飘香。

五、怎样使用高压锅嘣爆米花？

有那种专用的自爆玉米，价格大概是普通玉米的一倍左右，大型超市里都有卖的，只要是这种玉米不用高压锅，普通炒菜锅都能做，先放点油在锅里，温油下玉米进去，快速翻炒一下，放入白糖，火不要大，这是玉米会不断的爆开，为防止烫伤盖上盖子不停地颠勺，大约两三分钟玉米不再爆出锅凉凉就好了，最好用黄油奶香味浓郁，香甜可口。如果你实在一定确定要用高压锅的话，你把高压锅的帽取了，用根铁丝，把铁丝弄成个∑形状（就一个匡型），穿进高压锅盖的帽孔那里，接着把锅预热一下，把黄油放进去，在放白糖，再放玉米，把盖子盖起来，别盖太紧，盖上就行，加热的同时记得要用铁丝搅拌也是是打圈，几分钟就好了，这个方法即不会被烫到还不会糊。