今天教大家一道新的猪手吃法，让猪手变得咸香软糯，好吃到舔手指。

将猪手洗净，放在小火上烤至皮焦黑，这样能彻底去除猪手的腥味和汗水味，不需要再进行焯水处理。待猪手冷却后，将其斩成小块，加入沙姜和洋葱腌制。盐焗粉是这道菜的关键，只需加入一勺花生油，腌制30分钟即可。

将猪手块放入电饭煲底部，倒入腌制猪手的汁液，然后再加入葱段。按下煮饭键，等到电饭煲自动跳起后，焖10分钟即可享用。

这道电饭煲盐焗猪手咸香入味，一打开电饭煲盖子，香味扑鼻而来。赶紧将这道美食分享给你家做饭的那个吧！

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