幸福是什么？

幸福是口渴时，一杯清凉开水。

幸福是寒冷冬天里，那一轮红彤彤的太阳。

幸福是一个沙漏，你也许不知道它究竟是在一点一滴的流逝着，还是一点一滴的累积着。

而我的幸福是，我有一位美食家的妈妈。

可乐，花生米，西红柿鸡蛋面，幸福就是这么简单。

分享一下西红柿鸡蛋面的做法：

材料

番茄2个，鸡蛋2个，买来面点师傅做的面条（不要挂面，不好吃）一大把，香葱一根，盐适量，水，淀粉适量，糖适量，油适量。

做法

1首先就是把番茄先切成小块，鸡蛋打散加点水，盐搅拌均匀，准备好水淀粉，香葱切碎。

2锅中倒入适量的油，加热，倒入蛋液。

3鸡蛋搅散，炒至金黄色盛出。

4锅中倒入适量的油，倒入番茄。

5倒入鸡蛋，再倒入适量的水煮开。

6倒入水淀粉。

7收汁，倒入香葱，关火，盛放。

8锅中倒入大量的水，煮开下入面条，中间点一次水，直到煮好。

9用冷水激下。

10面条拌上辣椒酱，浇上菜。

声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！