生活
鸭血鸡蛋怎么做好吃(清炒鸭血的做法大全家常)
2024-04-19 18:59   生活

欧福蛋白液0脂肪0胆固醇,真的不错,做菜方便使用

By 芳芳sh

用料

  • 欧福蛋白液 半盒
  • 鸭血 半盒
  • 杏鲍菇 2个
  • 山药 半根
  • 红椒 半根
  • 胡萝卜 半根
  • 植物油 适量
  • 葱 适量
  • 淀粉(加水调开) 少许

做法步骤

1、将欧福蛋白液倒入碗里,隔水蒸熟,取出切块,鸭血也切块

2、所有素菜洗净切好

3、锅里加入适量植物油加热,先将素菜炒熟

4、起锅前,将蛋白和鸭血加入

5、继续翻炒一两分钟即可,出锅前用少许水淀粉勾芡一下,再加少许香葱,即可出锅装盘

6、装盘

7、五颜六色

8、好有食欲一道菜

小贴士

蒸蛋白液前,碗里抹一层植物油,方便蒸熟后取出。素菜随意,要自己喜欢吃的来放

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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