预备食材 冬粉2把 绞肉120 g 蒜末1大匙 姜末1大匙 红椒1大匙 小辣椒1支 香菜1束 (调味料) 辣豆瓣酱1大匙 素蚝油1大匙 砂糖1小匙 白胡椒粉1/2小匙

1准备食材

2起锅, 放入1大匙油, 用中小火将绞肉煸干, 再放入姜蒜辣椒炒香。

3放入调味料和1杯水煮开。

4放入已泡软的冬粉, 快速拌匀。

5待冬​​粉吸干酱汁即可盛盘。

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